台南美食 台灣美食推薦

【台南佳里|三姊妹越南烤乳豬】熱門外帶排隊美食!排隊40分鐘也要吃到

網路聲量超高的「三姊妹越南烤乳豬」是熱門的台南佳里外帶美食,連下午都有長長的排隊人龍!除了現烤乳豬,還有越南法國麵包~酥脆的烤乳豬搭配店家自製蘿蔔泡菜,既滿足又解膩開胃,是佳里在地人的下午茶首選!甚至外地遊客也會特地前來購買

台南佳里美食-三姊妹越南烤乳豬|熱門佳里排隊外帶美食

說到台南佳里烤乳豬,有兩間很知名的店家,一家是「三姊妹越南烤乳豬」,另一家是「阿英越南烤乳豬」,兩間各有擁護者!今天來品嚐的身為佳里人的媽媽也吃的「三姊妹越南烤乳豬

三姊妹越南烤乳豬 位於佳里區成功路,週日下午15:00明明不是正餐時間,就有滿滿的排隊人潮,前面排隊約10幾個人,我們等待時間約40分鐘,真的是佳里排隊美食~提供大家參考

三姊妹越南烤乳豬 是佳里外帶美食,所以店家是沒有內用座位的喔!

台南佳里美食-三姊妹越南烤乳豬|菜單Menu

販售的品項很簡單,店家也有貼出屠宰證明跟原料來源

  • 烤乳豬(大):450元
  • 烤乳豬(小):230元
  • 法國麵包:80元
  • 泡菜:20元
  • 越南腰果:250元

台南佳里美食-三姊妹越南烤乳豬|餐點推薦

他們家的烤乳豬都是現烤的!現場可以看到工作人員在忙碌的翻烤、切烤乳豬

以及有一位工作人員負責烤越南麵包

明火烤的豬乳表皮顏色很漂亮!若是不小心有烤焦,也有看到工作人員把燒焦的刮掉~

當天切烤乳豬跟包越南麵包的是同一個人,不知道是不是因為這樣才等比較久~因為家人說他上次來餐點蠻快的

烤乳豬會用秤重的方式計價,小盒170元,大盒230元

三姊妹越南麵包

越南麵包可以選擇要不要加辣,一份麵包裡面有烤乳豬、紅蘿蔔白蘿蔔泡菜、小黃瓜、香菜,加上一點醬汁調味,烤好的麵包酥酥脆脆的,甚至買完15分鐘後到家也很吃!如果真的放到冷掉麵包就會比較有韌性了

越南麵包份量蠻大的!手掌沒辦法完全環住

解膩的小黃瓜、蘿蔔泡菜加上香菜點綴,與鹹香烤乳豬一起品嚐~不知不覺就把一整個吃完了,直接抵一餐很可以!

烤乳豬(小)170元

如果覺得越南麵包裡面肉太少,不如再買份烤乳豬加進去吧!

我們買的是小份的,大約20塊左右,後面那排是肥瘦相間的三層肉,前面那排則是瘦肉居多

店家也有附上一包泡菜跟醬汁,不過烤乳豬直接吃就蠻有味道的~黑色的醬汁雖然偏鹹蛋不是醬油,不知道是不是越南的特殊醬料,蠻特別的

泡菜直接吃也蠻好吃的~購買烤乳豬都會附,喜歡可以額外再加購泡菜

整體用餐心得

台北的法國越南麵包大概一份都要100元,台南80元就可以買到了!份量大且食材新鮮好吃,即使需要排隊但下次會想繼續回購~

而且在排隊時一直聽到客人們有越南語跟老闆娘對話,應該是很接近他們越南家鄉的味道,才會有這麼多越南客人吧!

台南佳里美食-三姊妹越南烤乳豬|店家資訊

雖然他們 Google 在地商家顯示每週一公休,但店家實際上會不定時公休,像有次週六去就沒有營業,建議若特別從外地去購買,可以先打電話、或是FB粉專確認是否營業喔!

➤ ➤ 其他台南美食推薦

發表留言