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【東京澀谷|Iʼm donut?】排二小時也要吃到的生甜甜圈?2024最新日本爆紅東京甜點

說到2024日本東京必吃甜點,許多人會想到Iʼm donut?超人氣的「生甜甜圈」,鬆軟Q彈的麵包體,比一般甜甜圈更加濕潤,被形容為新食感甜甜圈~Iʼm donut?連平日都排隊人潮滿滿,就來告訴你真實的品嚐心得跟排隊建議吧!

日本生甜甜圈 Iʼm donut?|從福岡爆紅到東京的甜點

知名生甜甜圈專賣店「Iʼm donut?」是最近在日本東京爆紅的甜點!源自於福岡的人氣麵包店的招牌商品,但因為太過熱賣而推出的生甜甜圈專門店~

( 圖片擷取自I’m donut?生甜甜圈官網介紹 )

一開始其實抱持著可吃可不吃的心態,但每次經過原宿跟澀谷的店面時,都大排長龍~應該都20個人起跳,然後好奇心就被勾起來啦~想吃看看這間生甜甜圈究竟有什麼魔力。

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根據官網的描述,「Iʼm donut?」的生甜甜圈都日每天新鮮現做,並根據麵團的狀態來調整溫度跟烘焙狀態,經過發酵的麵包水分含量高~烤好的生甜甜圈加上紅豆、奶油等搭配,既能享受外觀又能享受口感。

( 圖片擷取自I’m donut?生甜甜圈官網介紹 )

日本生甜甜圈 Iʼm donut?|店家環境介紹

這次來的是Iʼm donut?澀谷店,是沒有內用座位的喔!一走過去就看見長長的排隊人龍,到達的時間約平日14:00左右,大約排隊1~1.5小時左右才進入店面,當天氣溫大概只有3度,如果是冬天去排隊的真的要做好保暖呀…(我冷到腳有點痛

在排隊的過程中,會有店員沿著隊伍說明目前生甜甜圈的販售情況,像是只剩下幾種口味之類的,但大家還是堅持的待在隊伍裡面等待XD

終於輪到我了!一進入店裡面迎面的是招牌原味生甜甜圈~當然是立馬夾一個哈哈(但印象中快要到結帳櫃檯那邊也有)

剩下的基本上都是甜的口味,比較特別的奶油餡、鹹口生甜甜圈都賣完了,原本很期待開心果奶油口味的生甜甜圈嗚嗚QQ

跟著動線走,基本上會經過所有口味的甜甜圈~不過因為人潮很多,所以有喜歡的口味要趕快下手!

動線算蠻快的,走一圈就到結帳櫃檯,店員會詢問是否需要袋子~

走出來之後,那個排隊隊伍還是一樣多人呢~排隊的時候前面約20-30個人,買完隊伍看起來也絲毫沒有減少呢

日本生甜甜圈 Iʼm donut?|口味與價格介紹

這次買了5個~個人覺得本體吃起來沒有差很多,可以選擇口味差別比較大的購買喔!接下來就一個一個口味介紹吧

( 店員會詢問是否要加購透明袋子 )

生甜甜圈口味 – 原味 (220yen)

第一個吃的當然是原味啦~外層裹著細緻的糖粉,大小大約是一個拳頭左右

生甜甜圈咬下去的感覺蠻特別的,麵包體相比一般的甜甜圈或是麵濕潤很多,整體甜度適中,蠻推薦去Iʼm donut?可以買一個原味吃~

生甜甜圈口味苦甜脆皮巧克力 (320yen)

我拿的時候原本以為這個巧克力是有包餡的QQ 是沒有的喔!

巧克力口味的生甜甜圈+巧克力脆皮,整體甜度不高,巧克力帶一點點微苦,不愛甜食的男友也覺得還不錯吃~

生甜甜圈口味抹茶白巧 (300yen)

生甜甜圈都是跟男友一人一半,但吃到第三個其實已經有點小膩了哈哈~

抹茶味道個人覺得沒有特別突出,加上我覺得前面那種的圓形的麵包體好像更好吃一點(?但如果喜歡抹茶的還是可以買一個來試試~!

生甜甜圈口味炙燒香草巧克力 (350yen)

基本上這個我覺得跟上一個抹茶白巧相異不大,原味口味的生甜甜圈+白巧克力,上面應該是直接炙燒,帶點微微的苦味與焦香,但我自己白巧克力的都沒特別愛哈哈

生甜甜圈口味檸檬糖霜 (260yen)

這個應該是本次排名的第三名~原味的生甜甜圈+微酸檸檬糖霜,上面灑一點檸檬皮(?)作為點綴

檸檬的風味緩解了生甜甜圈的厚重感,個人覺得也還不錯~

日本生甜甜圈 Iʼm donut?|整體心得

網路上比較多人推薦的是奶油餡的口味,或是鹹口的生甜甜圈,很遺憾這次都沒有買到QQ如果下次還有去日本,應該會想再去試試看其他特別的口味~

不過以這次吃到的5款生甜甜圈評價,我個人是覺得剛好有經過、人潮不可怕再去買哈哈,排隊1.5小時是真的有點久了~或是早點開始排隊可能能買到更好吃的口味

我們這次吃是分兩次吃,一次吃是購買當天的晚上,剩下的是隔天接近中午時吃,不得不說放到隔天也沒有變難吃哈哈(?男友甚至覺得隔天的甜甜圈更好吃!隔天的生甜甜圈沒有大出油,或出現奇怪的油耗味,這點還是可以推薦一下的~

日本生甜甜圈 Iʼm donut?|店家資訊

  • 營業時間:11:00~20:00(可能會提早販售完畢)
  • 官網:Iʼm donut?網站
  • 地址:2 Chome-9-1 Shibuya, Shibuya City, Tokyo 150-0002
  • 社群:Iʼm donut?官方IG

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